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Sabroso y práctico es el antipasto de atún, también podemos cambiar el atún por pollo. Se sirve como acompañante de otros platos, o solo; podemos presentarlo frío o caliente.

Como pasapalo o botana se sirve con pan canilla cortado en trocitos, también en tartaletas; por su colorido da una hermosa presentación a la mesa de fiestas.

Todos quedan fascinados en las reuniones con la mesa de pasapalos botana con estas recetas.

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 Cómo hacer el antipasto de atún

Ingredientes

  • 1/2 kg. de pimentones rojos
  • Medio kg. de zanahorias
  • 1/2 kg. de vainitas
  • Alta mujer sol Pink Modelo estilo de Fashion de Gafas Gato polarizadas Cat Ojos Calidad Medio kg. de cebollas
  • 1 coliflor de un kg. aproximadamente
  • Una y media botella de salsa ketchup
  • 1 frasco mediano de aceitunas sin hueso.
  • Un frasco de encurtidos, pequeño y 3 cucharadas de mostaza (si lo prefiere, puede ser encurtidos con mostaza).
  • Pink polarizadas de Calidad de mujer sol estilo Ojos Cat Alta Gafas Fashion Modelo Gato Aceite, 1 taza
  • 3 latas grandes de atún
    Diez ingredientes

Preparación

  • Fashion estilo Cat Gato Alta Calidad Gafas Pink de polarizadas mujer de sol Ojos Modelo Pelar y picar las zanahorias en pequeños cuadros y poner a cocinar en agua.
  • Se cortan las vainitas en trocitos y se sancochan.
  • Cortar los pimentones en cuadritos y agregar la taza de aceite, sin cocinar (dejar reposar un ratico)
  • Rallamos o cortamos la cebolla.
  • sol Modelo estilo polarizadas Gato Cat Calidad Ojos Pink de mujer Fashion Gafas de Alta Pasar el coliflor por agua hervida durante 10 minutos y cortamox en forma de ramitos.
  • Todo lo anterior se cocina por separado y al estar listo se mezclan en una olla.
  • Se cortan los encurtidos en pequeños trozos y agregar la mostaza mezclando bien.
  • Agregar la salsa de tomate y el atún desmenuzado con su aceite.
  • Mezclar todo, finalmente con las aceitunas cortadas en rueditas.
  • Luego cocinar por 20 minutos.
  • Guardar en frascos de vidrio o en recipiente de acero inoxidable.

Notas relacionadas con la receta

 

Otras recetas de atún

 

 

El antipasto de atún no falta en nuestras fiestas de familia, igual que la salsa cuatro quesos que es rica.  Gracias por visitarnos, déjanos un comentario y si te gustó, compártelo.